MERCATO AGRICOLO

La Cooperativa Agricola di Bibione ragruppa otto aziende locali ed è un’interessante attività produttiva che si è dotata di un proprio punto vendita all'ingresso della città, dove commercializza i propri prodotti famosi per la freschezza e genuinità.

Sono disponibili anche i prodotti agroalimentari del Veneto Orientale come i vini DOC e DOCG di Lison Pramaggiore, i formaggi e i mieli locali.
La Cooperativa produce in prevalenza ortaggi e frutti: fragole, pesche, meloni, angurie, asparagi, cetrioli, peperoni, fagiolini e fagioli, pomodori, insalate e radicchio.

Prodotto d'eccellenza dei terreni sabbiosi e sapidi è l’Asparago Bianco di Bibione, che si coltiva dai primi di marzo fino a primavera inoltrata. La località celebra ogni anno a fine Aprile la Festa dell’Asparago.